Орех маньчжурский

JUGLANS MANDSHURICA MAXIM.

Описание:

Листопадное однодомное дерево семейства ореховые. Достигает 27-29 метров высоты и 60-70, редко 90-100 сантиметров в диаметре. Имеет раскидистую красивую крону с листьями до метра в длину. Орех растет быстро и в средних условиях местообитания в 10-летнем возрасте вытягивается до 3-4 метров, в посадках с хорошими условиями начинает плодоносить с четырех-шести лет‚ а доживает до 200-250 и более лет.

Урожайные годы чередуются с двумя-тремя неурожайными или малоурожайными. На плодородных почвах в разреженных насаждениях орех плодоносит почти ежегодно. В литературе можно встретить такие цифры. В урожайный год с одного 25-летнего дерева собирают до 20 килограммов орехов. Выход чистых орехов из собранных плодов составляет 70 процентов. Гектар смешанного леса с тридцатью деревьями маньчжурского ореха в 20-30-летнем возрасте может дать в урожайный год полторы тонны орехов. Очевидно, столь раннее плодоношение наблюдается в культурах или в условиях, приближенных к ним. В естественных же условиях орех начинает плодоносить в 80-100 лет и дает урожай в 5-7 раз больший.

Ареал Ореха маньчжурского:

Орех маньчжурский распространен в Приморье и Приамурье. По морскому побережью он достигает района Советской Гавани, в бассейне Амура крайним западным пунктом его произрастания является устье Буреи, северным устье ее притока Нимана, а северо-восточным село Киселевка.

Маньчжурский орех чистых насаждений не образует, растет в составе смешанных кедрово-широколиственных лесов по долинам рек и на нижних поясах горных склонов до 500-550 метров над уровнем моря. Чаще всего он встречается в долинных ильмово-ясеневых насаждениях, где на гектаре растет до 20-40 деревьев.

Фито-составляющие:

Орех маньчжурский очень ценное дерево его кора, листья и мясистые оболочки плодов содержат дубильные вещества. Листья, зеленые ветви и зеленые околоплодники дают положительную реакцию на алкалоиды, сапонины, дубильные вещества и эфирные масла. В коре и зеленых околоплодниках обнаружены следы алкалоидов. В свежих листьях 1720 мг% аскорбиновой кислоты. Кора содержит 5,1%, зеленые околоплодники —14%, скорлупа орехов — до 30% дубильных веществ. В скорлупе орехов содержится фенолкарбоновые кислоты и кумарины. Из листьев выделены 0,062% эфирного масла, кверцетин и изокверцитрин. Дубильные вещества околоплодников содержат гидроюглоны.

Ядра ореха маньчжурского содержат до 70% жирных масел, в составе которых линолевая (62—76%), олеиновая (19—23%), линоленовая (2—9%), пальмитиновая (2—3%), стеариновая (0.6—1%) кислоты. В ядре также присутствуют каротин, дубильные вещества, кумарины и хиноны. Белок от 23,8 до 27,7%, углеводов от 1,7 до 4,1%, фосфор - до 1%, калий - до 0,8%, кальций - до 0,4%. Витамины: А (2,3%), С (0,6%), а также В1. В2 и РР.

Лечебные свойства:

В лечебных целях у Ореха маньчжурского используются почти все части растения, которые успешно применяются в Китае, Южной и Северной Кореях, Японии.

В китайской медицине применяются отвары и настои коры при лечении бактериальной дизентерии.

Самое ценное в маньчжурском орехе - его плоды. Оболочки плодов и молодые листья используются в народной медицине как вяжущее средство. Вытяжки из них применяют при лечении застарелых язв и ран, золотухи, рахита, а настойку из листьев, которые богаты витамином С, - для укрепления волос.

Экстракт из листьев применяют как вяжущее средство. Кору в Китае используют при острой бактериальной дизентерии, отвар из скорлупы плодов — при поносе и для полоскания ротовой полости при ее воспалении. Ядра плодов считают противоглистным, слабительным и противокашлевым средством. Масло из ядер принимали при различных кожных болезнях. Благодаря содержанию в околоплодниках гидроюглонов они оказывают благоприятное действие при некоторых кожных болезнях, золотухе, рахите и в качестве ранозаживляющего средства. Ванны из коры молодых побегов нанайцы принимают при ревматических болях и кожном зуде, вызванном экземой или мокнущим лишаем. Луб используют как болеутоляющее и ранозаживляющее средство. Ядра, содержащие много жира, используют при истощении. Листья способствуют улучшению усвоения организмом глюкозы и рекомендованы как вспомогательное лечебное средство при сахарном диабете.

Кора молодых ветвей в нанайской медицине — при ревматизме, кожном зуде, экземе, лишаях.

Луб считался в Приамурье ранозаживляющим и болеутоляющим средством. В нанайской медицине препараты из листьев использовались подобно коре. Свежие листья — при сахарном диабете, кожных заболеваниях, скрофулезе, рахите и язвах, как возбуждающее, витаминное и протистоцидное. В Японии отвар листьев и околоплодника применяют при сахарном диабете, истощении сифилисе, как отхаркивающее, антигельминтное средство. На Дальнем Востоке для этих же целей использовался экстракт. Есть данные, что настои листьев применяли для уменьшения кровохарканья при туберкулезе легких, при рахите детям. Кроме того, листья ореха маньчжурского обладают ихтиоцидными и инсектицидными свойствами. Как вяжущее средство употреблялся и зеленый околоплодник. Околоплодникам также приписывались ранозаживляющие свойства, применяли их при золотухе и грибковых заболеваниях кожи. В Японии ядра орехов считают противокашлевым средством и применяют при истощении. Масло внутрь как слабительное и антигельминтное, наружно — для мазей. Жирное масло плодов считается очень хорошим средством для смягчения кожи при заболеваниях, сопровождающихся ее сухостью. Отвар поджаренных ядер — как мочегонное, укрепляющее и стимулирующее сердечную деятельность средство. Отвар скорлупы используют при поносах и для полосканий — при стоматитах. Лечат препаратами из ореха и такие болезни как люмбаго, ангилостомиаз, гастрит, артериосклероз, кариес. В восточной медицине орех в чистом виде или в сборах применяется для повышения потенции.

Наиболее ценное использование в нетрадиционной медицине ореха маньчжурского - это лечение язвы желудка и онкологии.

Основными биологически активными веществами ореха маньчжурского являются кумарины, танины, флавоноиды и нафтохиноны. Эффективным применение ореха маньчжурского связана с действием содержащихся в этом растении юглона и его производных. Установлено, что юглон обладает слабительным, противонематодным, антибактериальным и противогрибковым действием. Растворы юглона и содержащие юглон препараты для наружного применения эффективны при эпидермофитии и трихофитии. Отмечено благоприятное действие препаратов юглона при пародонтозе и туберкулезе кожи. Спиртовой экстракт листьев обладает стресс-протективными свойствами повышает адаптационно-компенсаторные возможности эндокринной системы, тормозит развитие асцитной опухали Эрлиха, повышает число лейкоцитов в периферической крови. Сесквитерпеноиды и диарилгептаноиды проявляют цитотоксическую активность на клетках линии 1C и карциномы, таксифолин, афзелин, кверцитрин, мирицитрин и некоторые другие соединения активны в отношении ВИЧ-1. Листья и окалоплодник в гомеопатии применяют в качестве маточных средств. В традиционной медицине стран Юго-Восточной Азии препараты листьев и околоплодников применяют в качестве вяжущего средства.

В современной медицине юглон применяется при лечении туберкулеза кожи экземы, лишаев, а также парадонтоза. Испальзуемый в виде 0,1% спиртового и 0,05—0,1% масляного раствора, он подавлял кокковую и полностью уничтожал грибковую флору. Особенно чувствительными оказались грибы Candida albicans и pseudotropicalis, стафилококки и грамположительные палочки.

Его древесина - отличный материал для изготовления мебели, различных столярных изделий, отделочного строганого шпона, лож для ружей и других изделий. Из сочных оболочек получают стойкий краситель темно-коричневого цвета для окрашивания тканей и протравливания светлой древесины перед лакировкой. Листья помогают предохранить меховые и шерстяные изделия от моли.

В соке дерева весной содержится до 2-3 процентов сахара. Орех является хорошим пыльценосом для пчел.

Как зимостойкое дерево маньчжурский орех может использоваться для гибридизации. Очень быстро растет и пригоден для разведения в лесных культурах и полезащитных полосах.